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2009年11月 4日 (水)

上級コンビーフを食べてみた

091102_joukyuubeef さて、こないだ買ってあった上級コンビーフを食べてみることにしました。

 カギをさしこんで巻き取ると

 崩れずに開けることに成功!

 脂がかたまってるのがわかりますねえ

 おおよそ1/3をチャーハンの具にしました。フライパンに油をひかずにやっても大丈夫だろうと思ったのですが、多少焼きつきました。まそれはそれで香りがついたかな。

 残りはさいの目にきっておいて、ブイヨンで煮たキャベツのスープに後のせです。自分で崩しながら食べる趣向であります。

 チャーハンは塩コショウなど何もしなかったのですが味ついてました。脂のうまみが強めでした。スープはイケました。クッキングパパでもキャベツとコンビーフの組み合わせが出てましたからマネなんですけどね。

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