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2009年11月29日 (日)

パイナップルの捌きかた

20091129_pinapple 先週買ってあった196円のパイナップルがそろそろ食べないとムダになりそうなので食べてみました。見た目小さいのがスーパーに並んでいたのです(葉っぱの部分がついてないので輸送コストが安いらしい)。
 でも、いくら安くても切り方が判らないと買えないですよね?じっさい今まで食べないであったのもそのせいもあるんですな。
 え~そんなの「おもひでぽろぽろ」観てるから知ってるよ~・・・まあそうなんですが。ま、あれと同じですはい。

 お味は香りもよく甘かったです。取り除いた芯の部分はいま冷凍庫に入れてあります。氷の結晶が成長することで繊維がほぐれて棒状のアイスキャンデーになる予定です

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