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2020年9月28日 (月)

チャッティーで煮干し酢をつくる

 静岡にいったときの土産物コーナーにあったもの、お茶つくるにしては短時間で取り出さないと渋くなってしまうのでもっと面白い使い方を考えてみた。ニンニクしょうゆも作ってみたので出来上がるのが楽しみ(1週間くらいつけとく)。両方合わせてごま油も混ぜれば和風スタミナドレッシングになるかな^^
Dsc01114



 

 

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